アウトドア料理レシピ:簡単レシピ

チーズフォンデュ

3、4人分
ナチュラルチーズ 250g
小麦粉      20g
白ワイン    100cc
フランスパン   1本
ジャガイモ    2個
ブロッコリー  1/2本
アスパラガス   1束
ウインナー   10本

チーズに小麦粉を混ぜ合わせます
野菜を4,5cm長さに切りゆでます、ウインナーもゆでておきます
鍋に白ワインを入れてスイッチを入れ先に温めておく
白ワインを温めている間にバケットを用意します
2cm厚に切り、固い皮がつくように一口大に切ります
白ワインが温まったら、用意したチーズを全部加えます
チーズを焦がさないように木べらで混ぜながら溶かします
チーズがクリーム状になったらできあがり


焼きおにぎり

材料:おにぎり、しょうゆ、かつお節

しょうゆにかつお節を混ぜてタレを作る。
おにぎりに塗って焼く

シンプルで美味しいです。


この記事へのコメント
最近不眠症続き〜誰かそばにいてくれたら寝れるかな…☆よかったら仲良くして下さい。
Posted by 出会い at 2010年03月18日 11:52
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